사진: 시키

시키사이(Shiki-Sai)를 방문하고 싶은 손님: 스시 이자카야는 이제 곧 식사할 수 있는 레스토랑 내부를 볼 수 있습니다. 이전에 EPCOT 일본관의 새 레스토랑 입구를 막고 있던 방수포가 레스토랑 개장일인 8월 30일을 앞두고 제거되었습니다.

최근 8월 6일까지 새 레스토랑의 시야를 방해했던 검은 방수포는 더 이상 존재하지 않습니다. 지지대는 여전히 손님의 레스토랑 출입을 막고 있으며, 입구는 두 개의 벤치와 화분으로 더욱 막혀 있습니다.

손님은 바로 왼쪽에 나무 호스트 스탠드가 있는 레스토랑에 입장하게 됩니다. 바닥은 견목으로 만들어진 것으로 보이며 검은색 막대로 사각형으로 구분되어 바닥이 다다미 같은 느낌을 줍니다. 키가 큰 목재 칸막이는 입구와 좌석 공간을 분리합니다. 그 너머를 보면 흰색 패딩이 있는 의자와 빨간색 패딩이 있는 부스 등받이가 보입니다.

레스토랑 뒤쪽에 흰색 캔버스가 나타납니다. 중앙에는 일본어가 적힌 갈색 원이 인쇄되어 있습니다. 영어로 "사계절"로 번역된 Shunkashūtō라고 읽습니다.

레스토랑 외부의 화분에도 약간의 변화가 있었습니다. 이제 선명한 분홍색과 파란색 태그가 식물의 잎에 매달려 있으며, 각 태그에는 별 디자인과 Shiki-Sai 로고가 포함되어 있습니다. 8월 6일 현재는 존재하지 않습니다.

태그에는 영어와 일본어로 손으로 쓴 메시지가 포함되어 있습니다. 메시지의 주제는 다양하지만 일반적으로 Shiki-Sai가 대중에게 문을 열 때 행운이 있기를 바랍니다.

Shiki-Sai와 Teppan-Edo가 상주하는 Mitsukoshi 레스토랑 건물도 새 레스토랑 오픈에 앞서 몇 가지 새로운 기능을 받았습니다. 2층 복도에는 일본식 미술품 외에 엘리베이터에도 새로운 카펫이 깔려 있습니다. 작품은 8월 초에 설치됐다.

Shiki-Sai: Sushi Izakaya는 5월 EPCOT의 일본 전시관에서 Tokyo Dining을 표면적으로 대체할 것이라고 발표되었습니다. 이 레스토랑은 일본의 계절 별미를 기념하며 "7월의 칠석 축하 탄자쿠 매달기부터 9월의 달구경 만두 맛보기"까지 매달 새로운 화제의 선택을 제공할 것입니다.

전체 메뉴는 아직 출시되지 않았지만, 오픈형 스시 바와 그릴 외에도 스시와 철판 품목이 포함될 것이라는 점은 알고 있습니다. 스시 바에서는 고보레 스시, 도쿄 네기 롤, 후나모리, 더 몬스터 롤을 맛볼 수 있으며, 그릴에서는 잘게 썬 양배추와 베이컨을 채운 일본식 팬케이크인 오코노미야키 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 함께 나누어 먹을 수 있는 일본식 이자카야 요리도 레스토랑에서 제공됩니다.

시키사이(Shiki-Sai)는 철판에도와 같은 층인 미츠코시 레스토랑 건물 2층에 위치하고 있습니다.

이번 달 말에 일반에 공개되는 EPCOT의 일본관에서 Shiki-Sai를 확인하실 건가요? 댓글을 통해 알려주세요.

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Kyle은 2006년 처음으로 Forbidden Mountain에 오른 이후로 디즈니와 테마 엔터테인먼트의 열렬한 팬이었습니다. [이메일 보호]로 연락하실 수 있습니다.

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